13.12.12 Hos Henning
Tema: Portvin med ristede kastanjer.
Vin 1 - Tom - Quinta do Pégo, LBV, 2004 - 100,-
Vin 2 - Bjarne - Real Companhia Velha, Tawny, 10 years - 90,-
Vin 3 - Bjarne - Pocas, Tawny, 10 years - 99,-
Vin 4 - Henning - Hutcheson Porto, Colheita, 2000 - 120,-
Vin 5 - Bjarne - Pocas, Colheita, 1990 - 120,-
Vin 6 - Bjarne - Pocas, Colheita, 1991 - 120,-
16.11.12 Hos Tom
Tema: Portugisiske vine.
Vin 1 - Vida Nova, Adega do Cantor, Quinta do Miradouro, 2007, Algave - 70% Syrah, 20% Aragonez (Tempranillo) og 10% Alicante - 105,-
Vin 2 - Dois Vales, Seis Quinta Martue, 2011, Duoro - 25% Touriga Nacional, 50% Tinta Roriz (Tempranillo) og 25% Touriga Franca - 60,-
Vin 3 - HCA, Cortes de Cima, 2008, Alentejo - 100% Syrah - 205,-
Vin 4 - Quinta de Chocapalha, 2007, Estremadura - Touriga Nacional - Castelao, Tinta Roriz (Tempranillo) og Alicante Bouchet - 59,-
Vin 5 - Cortes de Cima, 2010, Alentejo - 100% Syrah - 155,-
Vin 6 - Vida Nova, Adega do Cantor, Quinta do Miradouro, 2007, Algave - 85% Syrah og 15% Aragonez (Tempranillo) - 185,-
Vin 7 - Passadouro Tinto, Quinta do Passadouro, 2009, Duoro - Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela - 125,-
Vin 8 - Pintas Character, Wine & Soul, 2009, Duoro - Field Blend - 199,-
Vin 9 - Quinta do vale D. Maria, 2009, Duoro - Field Blend - mere end 40 sorter - 249,-
Vin 10 - Poeira, Poeira - Jorge Moeira, 2009 - Touriga Franca, Sousao og Touriga National - 249,-
Udenfor smagningen:
Tom - 10 års jubilæums portvin, Wine & Soul, Duoro, Tawny Port - 199,-
23.10.12 Hos Aksel
Tema: Blandet.
Vin 1 - Fontaine Du Clos, 2010, Rhône - Cabernet Sauvignon - 89,75
Vin 2 - Barbera Del Monferato, 2007, Piemont - Barbera - 99,75
Vin 3 - Scotto Old vine Zinfandel, 2007, Italien - 95% Zinfandel og 5% Syrah - 75,-
Vin 4 - Côtes du Roussillon Villages, 2006, Domaine se Rancy - Grenache, Carrinan og Mouvedre - 60,-
Vin 5 - artezin Zinfandel, 2007, Californien - 91% Zinfandel og 9% Petite Sirah - 129,-
Vin 6 - "Ripasso" Villa Novare Valpolicella, 2007, Italien - 145,-
Vin 7 - Tringali-Casanuova Renso, 2006, Bolgheri - 80% Carbernet Sauvignon og 20% Merlot - 130,-
Vin 8 - Paciencia, Toro, 2010, Spanien - Tempranillo - 120,-
Vin 9 - Chateauneuf-du-pape, Domaine Girud, 2009, Frankrig - 159,80
20.10.12 Lahvino vinfestival i Viborg
Ca. 200 italienske vine og likører.
19.09.12 Hos Bjarne
Tema: "Skattekammeret". 2 røde tråde: Italienskedruer og franske druer.
Vin 1 - Sammarco Scialletti, 1995, Italien - 90,-
Vin 2 - Il Grigio, San Felice Riserva, 2000, Italien - Sangiovese - 85,-
Vin 3 - Cechi Chianti Classico, 2003, Italien - Sangiovese - 70,-
Vin 4 - Santa Rita, Single Estate, 2002 Chile - Cabertnet Sauvignon - 100,-
Vin 5 - Château Duhart-Milon, Domaine Barons De Rothschild (la Fites), Puillac, Grand Cru Classè, 1994, Frankrig - 135,-
Vin 6 - Viñamagaña, Navarra, 1990, Spanien - Merlot Reserva - 200,-
Vin 7 - Château Croizet Bages, Grand Cru Classé, Appellation Pauillac Contrôlée, 2000, Frankrig - 140,-
Udenfor smagningen:
Vin 8 - Bjarne - Clos De Vougeot rand Cru, Bogogne, 1998 - Pinot Noir - 400,-
15.08.12 Hos Louis
Tema: Zinfandel.
Vin 1 - Eafle Creek, 2011 - Zinfandel - 40,-
Vin 2 - Turning Leaf, 2010 - Zinfandel - 57,-
Vin 3 - Robert Mondavi, 2010 - 80% Zinfandel, 12% Syrah, 6% Petite Sirah og 2% Chardonnay - 69,-
Vin 4 - Delicato, 2010 - Zinfandel - 74,50
Vin 5 - Ravens Wood, 2009 - 76% Zinfandel og 24% Petite Sirah - 78,50
Vin 6 - Delicato, 2008 - Zinfandel - 74,50
Vin 7 - Bold Vine, 2010 - Zinfandel - 99,-
13.06.12 Hos Henrik
Tema: 1 hvid, 6 røde og 1 portvin. Udpeg de 6 røde vi smager blandt 12 vine på et bord.
Vin 1 - Grauburgunder 2010, Kastell, Spätlese trocken Rheinhessen, Tyskland - Pinot Gris - 85,-
Vin 2 - IRONY, Russian River Vally, 2008, Californien - Pinot Noir - 179,-
Vin 3 - Beaune 1er Cru "Les Tuvilains", 2009, Frankrig - Pinot Nior - 239,-
Vin 4 - Cavciño-Macul, Antiguas Reservas, 2009, Chile - Cabertnet Sauvignon - 125,-
Vin 5 - Mas D'Aranyó 2005 Reserva, Segura Viudas Spanien - Tempranillo - 149,-
Vin 6 - Andeluna 1300 meter, 2009, Mendoza, Argentina - Malbec - 80,-
Vin 7 - Mollydooker The Boxer, 2010, Australien - Shiras - 160,-
Vin 8 - Quinta Do Noval, Colheita 1997, Tawny Port Bottled 2011 - 375,-
Udenfor smagningen:
Henrik - Den var desværre for gammel! - Brunello Di Montalcino, Poggiocaro, 2002, Italien - 100,-
Henrik - Den var desværre for gammel! - Amarone Della Valpolicella, Montigoli, 2003, Italien - Ca. 200,-
01.05.12 Hos Louis
Ekstra smagning. Tema: Et land, fire forskellige druer, otte vine.
Vin 1 - Calafate, 2009, Neuquén, Patagonia, Argentina - Pinot Noir - 99,-
Vin 2 - Puestero,2007, Neuquén, Patagonia, Argentina - Pinot Noir - 99,-
Vin 3 - 1884 Reserva, 2009, Mendoza, Argentina - Cabernet Sauvignon - 99,-
Vin 4 - Altivo Barrel Selection, 2008, Mendoza, Argentina - Cabernet Sauvignon - 99,-
Vin 5 - Altivo Barrel Selection, 2008, Mendoza, Argentina - Malbec - 99,-
Vin 6 - Altivo Secret Selection, 2006, Mendoza, Argentina - Malbec - 229,-
Vin 7 - 1884 Reserva, 2009, Mendoza, Argentina - Syrah - 99,-
Vin 8 - Altivo Barrel Selection, 2008, Mendoza, Argentina - Syrah - 99,-
26.03.12 Hos Jan
Tema: 2 kendte, 1 ukendt og 10 druer.
Vin 1 - Brivio Vini Contrada (hvidvin), 2010, Schweiz - Merlot - 156,-
Vin 2 - Prios Maximus Roble, 2010, Spanien - Tempranillo, 75,-
Vin 3 - Brunello la Fuga, 2004, Italien, Sangiovese - 220,-
Vin 4 - La Montesa, 2008, Spanien - Tempranillo, Mazuela og Grenache Noir - 130,-
Vin 5 - Prios Maximus Crianza, 2008, Spanien - Tempranillo - 125,-
Vin 6 - La Montesa Reserva, 2005, Spanien - Tempranillo og Grenache Noir - 235,-
Vin 7 - Prios Maximus Reserva, 2005, Spanien - Tempranillo - 175,-
Vin 8 - Castello Guerrieri Rosso, 2007, Italien - Sangiovese, Corvina og Rondinella (Fortella og Tenaiol) - 165,-
Vin 9 - Zonin Amarone, 2007, Italien - Corvina, Molinara og Rondinella - 220,-
Udenfor smagningen:
Jan - Faustino 1 Gran Reserva, 1999 - Tempranillo 85%, Graciano 10% og mazuelo 5% - 89,-
10.03.12 Vin&Vin Vinmesse på Tirsbæk Gods
Ca. 50 kvalitetsvine og stort buffetbord.
05.03.12 Hos Jesper
Tema: Verden. 9 vine fra 9 lande.
Vin 1 - Lourensdord, 2008, Sydafrika - Shiraz, Mourvèdre og Viognier - 105,-
Vin 2 - Bodega Weinert, Mendoza, 2005, Argentina - Malbec - 115,-
Vin 3 - Arboleda Carmenere, 2008, Chile - Carmenere - 145,-
Vin 4 - Woodhaven, 2010, Californien - Zinfandel - 69,-
Vin 5 - Cantos de Valpiedra, 2007, Spanien - Tempranillo - 100,-
Vin 6 - Kahina, 2010, Marokko - Grenache Noir 30% og Syrah 70% - 165,-
Vin 7 - Château Haut-Batailly, 2002, Frankrig - 325,-
Vin 8 - Heathcote II, 2006, Australien - Shiraz - 355,-
Vin 9 - Barolo Vigne di Proprieta, 2005, Italien - Nebbiolo - 355,-
Udenfor smagningen:
Jesper - Château Cantemerle Grand Cru Classé, 2004 - 200,-
19.01.12 Hos Henning
Tema: Ét land, ét distrikt, ét domæne, én producent.
Der var nogen diskution om, hvorvidt det var dyrkningsstedet eller produktionsstedet der var afgørende for hvilken domæne vinen kom fra.
Vin 1 - Roulepierre, Côtes du Rhône, 2010, Pierre Amadieu, Gigondas - Grenache 80% og Syrah 20% - 73,50
Vin 2 - Vinsobres "Les Piallats", 2009, Pierre Amadieu, Cru du Rhône - Grenache 50% og Syrah 50% - 103,50
Vin 3 - Vacqueyras "la Grangelière", 2009, Pierre Amadieu, Cru du Rhône - Grenache 70% og Syrah 30% - 123,50
Vin 4 - Vacqueyras "la Grangelière", 2010, Pierre Amadieu, Cru du Rhône - Grenache 70% og Syrah 30% - 123,50
Vin 5 - Magnum Romane Machotte, 2006, Gigondas, Domaine Amadieu - Grenache 85% og Syrah 15% - 297,05
Vin 6 - Gigondas "le Pas de l'Aigle", 2006, Pierre Amadieu, Cru - Grenache 85% og Syrah 15% - 203,50
Vin 7 - Gigondas "le Pas de l'Aigle", 2007, Pierre Amadieu, Cru - Grenache 85% og Syrah 15% - 203,50
Udenfor smagningen:
Tom - Charles de Cazanove Premier Cru, Champagne - ?
Henning - Magnum Gigondas Grand Romane, Tête de Cuvée VV, 2009, Amadieu - Grenashe, Syrah og Mourvèdre - 357,05