18-12-2019 Hos Henning
Ekstra smagning
Vin 1 - Ramanegra, Sparkling Wine, Ekstra Brut, Argentina - Chardonnay, Viognier og Sauvignon Blanc - 125,-
Vin 2 - Wakefield, Estate Label Riesling, 2017, Australien - Riesling - 139,-
Vin 3 - Prieurs de St. Julien Rouge, Côtes du Rhône, 2018, Frankrig - 35% Black Grenache, 25% Carignan, 20% Mouvedre, 10% Syrah og 10% Marselan - 129,-
Vin 4 - Terrissimo, Beaume de Veniese, 2015, Frankrig - Grenache, Syrah og Mouvedre - 139,-
Vin 5 - Donna Olimpia 1898, Tageto, 2013, Italien - Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc - 149,-
Vin 6 - Guado al Melo, Rute Bolgheri, 2013, Italien - 80% Cabernet Sauvignon og 20% Merlot - 149,-
Vin 7 - Balsion Reserva, Ribera del Duero, 2013, Spanien - 100% Tempranillo - 199,-
Vin 8 - Psi, Ribera del Duero, 2014, Spanien - 100% Tempranillo - 299,-
Vin 9 - Kopke Colheita, Portvin, Tabuaço, 2004, flasket 2019, Portugal - 159,-
Vin 10 - Porto Pocas, Vintage 1995, Duoro, Portogal - Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão - 99,-
Vin 11 - Rozès, Vintage 1995, Duoro, Portogal -125,-
28-11-2019 Bjarne (hos Henrik)
Tema: Lidt til den søde juletid.
Vin 1 - Tokay Pinot Gris, Cave Vinicole D'Hunawihr, Vendanges Tardives, 1997, Alsace - Tokay og Pinot Gris - 105,-
Vin 2 - Murfatlar, Chardonnay, 1985, Rumænien - Chardonnay - 65,-
Vin 3 - Colares Chitas, Reserva, 1974, Portugal - Muscat - 69,
Vin 4 - Chãteau d'Arche, Sauternes Gran Cru Classe, 1996, Frankrig - Sémillon og Sauvignon Blanc - 200,-
Vin 5 - Chãteau Suduirat, 1er Cru Sauternes, 1988, Frankrig - Sémillon og Sauvignon Blanc - 395,-
Vin 6 - Chãteau d'Yquem, Sauternes, 2004, Frankrig - Sémillon og Sauvignon Blanc - 400,-
29-10-2019 Hos Louis
Tema: Et land med et næsten glemt vinområde.
Vin 1 - Castelroc, Maîtres Vignerons de Cascastel, 2015, Fitou, Frankrig - Grenache, Syrah, Mourvèdre og Carignan - 80,-
Vin 2 - Fitou Sous La Montagne, 2017, Fitou, Frankrig - 80% Carignan og 20% Syrah - 137,-
Vin 3 - La Tire, by Jeff Carrel, 2018, Fitou, Frankrig - 60% Carignan og 40% Syrah - 80,-
Vin 4 - Domaine Bertrand Berge, Cuvee Les Megalithes, 2015, Fitou, Frankrig - Carignan og Mazuelo - 130,-
Vin 5 - Domaine Bertrand Berge, Cuvee Jean Sirven, 2014, Fitou, Frankrig - Carignan, Grenache og Syrah - 350,-
Vin 6 - Domaine Bertrand Berge, Cuvee La Bouliere, 2015, Fitou, Frankrig - Carignan, Grenache og Mourvedre - 187,-
Vin 7 -Château de Durfort, 2016, Corbiéres, Frankrig - 60% Syrah og 40% Grenache - 134,-
Vin 8 - Les Darons, by Jeff Carrel, 2017, Languedoc, Frankrig - 75% Grenache, 20% Syrah og 5% Carignan - 88,-
Vin 9 - Le Chant Des Pierres, Château Roumanières, 2016, Languedoc, Frankrig - Mouvèdre og Syrah - 125,-
12-09-2019 Hos Jan
Tema: Et land (kendt for snegle og et sprog der tales af mange (især de indfødte)), 2 distrikter.
Vin 1 - Bodegas Resalte, Peña Real, Reserva, 2012, Ribera del Duero, Spanien - 100% Tempranillo - 129,-
Vin 2 - Pata Negra, 2016, Ribera del Duero, Spanien - Merlot, Cabernet Sauvignon og Tinta del Pais - 89,-
Vin 3 - Clos del Prior, DOQ, 2015, Priorat, Spanien - 100% Garnache - 129,-
Vin 4 - Lo Cabalo, 2013, Priorat, Spanien - 75% Grenache, 10% Merlot, 10% Syrah og 5% Cariñena - 250,-
Vin 5 - Flores de Callejo, 2016, Ribera del Duero, Spanien - 100% Tempranillo - 93,-
Vin 6 - Les Pusses, 2013, Priorat, Spanien - 50% Merlot og 50% Syrah - 145,-
Vin 7 - Legítim, Criança, 2015, Priorat, Spanien - 60% Garnacha, 20% Merlot, 10 Syrah og 10% Cariñena - 105,-
Vin 8 - Protos, Criança, 2012, Ribera del Duero, Spanien - Tempranillo - 199,-
Vin 9 - Callejo, Criança, 2014, Ribera del Duero, Spanien - Tempranillo - 150,-
12-08-2019 Hos Henrik
Tema: Team ØK-vin (3 hvide, 1 rosé og 4 røde)
Vin 1 - Domaine Laroche, Chablis, 2017, Frankrig - 100% Chardonnay - 249,-
Vin 2 - Liberty Nages, Rhone, Frankrig - Carignan, Grenache, Merlot og Syrah - 125,-
Vin 3 - Sancerre, Les Garennes, 2016, Frankrig - 100% Sauvignon Blanc - 269,-
Vin 4 - Croix du Syd, côtes de Provence, 2018, Frankrig - 85% Grenache og 15% Syrah - 159,-
Vin 5 - Gea, Rosso di Montalcino, 2016, Italien - 100% Sangiovese Grosso - 199,-
Vin 6 - Paxton, MV Shiraz, 2015, Australien - 100% Shiraz - 149,-
Vin 7 - Maucoil, 1895, 2017, Frankrig - 100% Grenache - 249,-
Vin 8 - Château Maucoil, Châteauneuf du Pape, 2016, Frankrig - 10% Cinsault, 60% Grenache, 15% Mourvedre og 15% Syrah - 299,-
Udenfor smagningen:
Henrik - G.H. Mumm Cordon Rouge Brut, Champagne
Henrik - Blandy's 2003 Colheita Single Harvest Bual, Madeira
11-06-2019 Hos Jesper
Tema: Lidt omkring. Nye vine fra Steelwine.dk
Vin 1 - Champagne, Laurenti, Grande Cuvée, Blanche, Frankrig - 100% Chardonnay - 349,-
Vin 2 - Palladino, GAVI del Comune di Gavi D.O.C.G., 2018, Italien - 100% Cortese - 129,-
Vin 3 - Clotilde Davenne, Chablis, 2013, Frankrig - 100% Chardonnay - 159,-
Vin 4 - Koeberlé Kreyer, Rosé, 2017, Frankrig - 100% Pinot Noir - 99,-
Vin 5 - Palladino Del Comune Di Serralunga D'Alba, Barolo D.O.C.G., 2015, Italien - 100% Nebbiolo - 259,-
Vin 6 - Palladino Ornato, Barolo D.O.C.G., 2014, Italien - 100% Nebbiolo - 359,-
Vin 7 - Palladino Riserva San Bernardo, Barolo D.O.C.G., 2012, Italien - 100% Nebbiolo - 498,-
Vin 8 - Château Tour Marcillanet, Haut Medoc, 2010, Frankrig - 65% Cabernet Sauvignon og 35% Merlot - 139,-
Vin 9 - Château Tour Marcillanet, Haut Medoc, Cru Bourgeois, 2014, Frankrig - 65% Cabernet Sauvignon og 35% Merlot - 129,-
Vin 10 - Domaine Chanzy Corton Renardes, Clos De Vougeot, Grand Cru, 2013, Frankrig - 100% Pinot Noir - 578,-
Udenfor smagningen:
Jesper - Château de Santenay, Bourgogne, 2015, Frankrig - 100% Pinot Noir - 129,-
04-05-2019 Hos Tom
15 års Jubilæumssmagning
Tema: Tom's & klubbens favoritter + support
Vin 1 - Leon Beyer, "Comtes d`Eguisheim", Alsace AOC (Grand Cru mark), 2010, Alsace, Frankrig - Pinot Gris - 415,-
Vin 2 - Grgich Hills Estate, 2013, Californien, USA - Chardonnay - 365,-
Vin 3 - Henri Moroni, "Les Tillets", Meursault-AOC Village-Lieu Dit, 2017, Bourgogne, Frankrig - 100 % Chardonnay - 345,-
Vin 4 - Beringer, "Founders Estate", 2016, Californien, USA - 95% Zinfandel, 3% Petit Syrah og 2% Carignan - 89,-
Vin 5 - Château La Croix Bastienne, AOC - Montagne Saint-Emillion, 2005, Bordeaux, Frankrig - 80% Merlot og 20% Cabernet Franc - 125,-
Vin 6 - Chateau Fonroque, St Emilion Grand Cru Classé, 2006, Bordeaux, Frankrig - 88% Merlot og 12% Cabernet Franc - 295,-
Vin 7 - Château Boyd-Cantenac, Margaux . 3. Cru, 2006, Bordeaux, Frankrig - 66% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot og 7% Petite Verdot - 375,-
Vin 8 - La Rioja Alta, 904, Grand Reserva, 2009, Rioja, Spanien - 90% Tempranillo og 10% Graciano - 349,-
Vin 9 - Vale D. Maria, "CV - Curriculum Vitae", Douro DOC, 2012, Duoro, Portugal - Field Blend 25 forsk sorter - 599,-
Vin 10 - Le Machiole, Bolgheri DOC, 2016, Toscana, Italien - 50% Merlot, 15% Syrah, 20% Cabernet Franc og 15% Cabernet Sauvignon - 169,-
Vin 11 - Grattamacco, "Grattamaco", Bolgheri DOC Superiore, 2013, Toscana, Italien - 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot og 10% Sangiovese - 499,-
Vin 12 - Stag's Leap Winecellars, "Artemis", 2013, Californien, USA - 95% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot og 1% Malbec - 519,-
Vin 13 - d'Arenberg, "The Coppermine Road", 2012, South Australia - 100% Cabernet Sauvignon - 400,-
Vin 14 - La Peira, "Las Flors", Larzac AOC, 2015, Lanquedoc, Frankrig - 55% Grenache, 25% Syrah, Carignan, Mouvedre og Cinsault - 299,-
Udenfor smagningen:
Tom - Chateau Farguierol Rosé, Cotes du Rhône
Tom - Burmeister, Colheita, 2004
10-04-2019 Hos Henning
Tema: Rødvin fra et land
Vin A - Pierre Amadieu, Vinsobres les Piallats, Cru du Rhône, 2015 - Grenache og Syrah - 155,-
Vin B - l'Ameillaud, Cairanne, AOP, Cru du Rhône, 2016 - 60% Grenache, 2% Mourvèdre, 25% Syrah og 18% Carignan - 140,-
Vin C - Pierre Amadieu, Cairanne les Hautes Rives, Cru du Rhône, 2016 - 60% Grenache, 25% Mouvèdre og 15% Syrah - 150,-
Vin D - Domain Fond Croze, Rasteau, AOC, Cru du Rône, 2015 - 80% Grenache, 10% Mouvèdre og 10% Syrah - 180,-
Vin E - Pierre Amadieu, Gigondas Romane Machotte, Cru du Rhône, 2016 - 80% Grenache og 20% Syrah - 200,-
Vin F - Pierre Amadieu, Gigondas Domaine Grand Romane, Villes Vignes Tête de Cuvée, 2015 - 300,-
Vin G - Pierre Amadieu, Vacqueyras la Grangelière, Cru du Rhône, 2016 - 80% Grenache og 20% Syrah - 180,-
Vin H - Le Serre, Laudun, Côtes du Rhône, 2017 - 80% Grenache og 20% Syrah - 85,-
Vin I - Pierre Amadieu "La Paillousse", Châteauneuf du Pape, 2015 - Grenache og Syrah - 325,-
Udenfor smagningen:
Aperitif:
Henning - VinD'alsace, Koeberlé Kreyer, Riesling, Villes Vignes, 2012 - 50,-
Efter smagningen:
Henning - Les Sommets de Rasteau, Domaine Martin, 2015 - ?
Henning - Binazzo, Amarone, Della Valpolicella, 2014 - ?
27-03-2019 Hos René
Tema: Champagne - alle brut
Vin 1 - Baron de Rothschild - 60% Chardonnay og 40% Pinot Noir - 375,-
Vin 2 - Piper Heidsieck, Vintage 2008, Brut - 48% Pinot Noir og 52% Chardonnay - 430,-
Vin 3 - Taittinger, Brut réserve - 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir og 30% Pinot Meunier - 280,-
Vin 4 - Pommery, Brut Royal - 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir og 30% Pinot Meunier - 280,-
Vin 5 - Veuve Durand, Brut Reserve, Tyskland - Pinot Noir, Chadonnay og Pinot Meunier - 125,-
Vin 6 - Moet & Chandon, Imperial Brut - 30-40% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier og 20-30% Chardonnay - 260,-
Vin 7 - Montaudon, Brut Champagne - 40% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier og 25% Chardonnay - 199,-
Vin 8 - Lanson, Black Label Brut - 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay og 15% Pinot Meunier - 298,-
Vin 9 - Veuve Clicquot, Carte Jeune - 50-55% Pinot Noir, 28-33% Chardonnay og 15-20% Pinoy Meunier - 300,-
Vin 10 - Bollinger, Speciel Cuvee, Brut - 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier - 350,-
Vin 11 - Gusbourne, Brut rèserve, 2014 - 60% Pinot Noir, 22% Chardonnay og 18% Pinot Meunier - 280,-
Fin smagning med en menu ud over det sædvanlige: bl.a. Sushi, Bruchetta, oste, pølse, Champignonsauce, div. Terriner og patéer mm.
Fra en liste med navnene på de 11 producenter skulle vi finde producenten af hver enkelt champagne. Den der ramte flest rigtige fik en pokal. Det blev Tom med 3 rigtige.
18-02-2019 Hos Lars
Tema: 4 gange 2 vine med noget til fældes. En rød tråd gennem alle 8 vine.
Vin 1 - Ribera del Duero "Crianza", 2014 , Spanien - 100% Tempranillo - 150,-
Vin 2 - Pago del Vicario, 2011, Spanien - 100% Syrah - 180,-
Vin 3 - Maravento Syrah "Vendemmia Tardiva", 2015, Italien - 100% Syrah - 99,-
Vin 4 - Mammasantissima Primitivo di Manduria Riserva, 2014, Italien - 100% Primotivo - 200,-
Vin 5 - Catapult Shiraz, 2017, Australien - 100% Shiraz - 200,-
Vin 6 - DEAD RINGER, 2016, Australien - 100% Cabernet Sauvignon - 500,-
Vin 7 - Stellenrust "Peppergrinders" Shiraz, 2013, Syd Afrika - 100% Shiraz - 260,-
Vin 8 - Stellenrust Corner Stone Pinotage, 2013, Syd Afrika - 100% Pinotage - 260,-
29-01-2019 Bjarne (hos Henrik)
Tema: Jeg går på opdagelse i kælderregionen
Vin 4 - Château Boyd-Cantanac, Jacques Boyd Margaux, 2004
Vin 5 - Château Moulin de Pez, Saint-Estèphe, 2004
Vin 6 - Badia a Coltibuono, Chianti Classico, Riserva,1990
Vin 7 - Campo di Marzo, Brunello di Montalcino, 2011
Vin 8 - Tinazzi, Opera No. 3, Vinum Italicum, 2005
Vin 9 - Vendemmia, Barbaresco Riserva, 2000